Ein Wochenende mit Kindern in Hamburg – Inspirationen vom foodlab
Ein Wochenende mit Kindern in Hamburg Tipps von Christin Siegemund Das Wochenende startet schon am Freitagabend, am besten in einem (neuen) Restaurant. Mit Kindern geht meist mehr als gedacht, wenn es keine Kinderkarte braucht. Ich liebe das Chapeau und den Pizza Social Club in Winterhude, das Klinker, die XO Seafood Bar, die Küchenfreunde oder (leider […]
Abenteuer Fischmarkt – Inspirationen vom Hotel Hafen Hamburg
Abenteuer Fischmarkt Inspirationen vom Hotel Hafen Hamburg Schon im Kindesalter wurde man Sonntagmorgen in der Früh geweckt und das Abenteuer konnte losgehen – ein Besuch des Fischmarkts stand auf dem Tagesplan. Verschlafen und trotzdem begeistert machte man sich mit seinen Eltern auf den Weg. Dort angekommen wurde man schon von weitem mit dem Gebrüll der […]
Zwischen Strand und 5.000 Stufen – Inspirationen vom Hotel Hafen Hamburg
Zwischen Strand und 5.000 Stufen Inspirationen vom Hotel Hafen Hamburg Die Hansestadt Hamburg – Für viele ist sie einfach nur eine Hafenstadt mit umherfahrenden Schiffen, aber für uns ist sie vor allem ein Ort, der uns mit der großen weiten Welt verbindet. Besonders dann, wenn man am Hamburger Hafen steht und den riesigen Schiffspötten beim […]
Ein Liebesbeweis an Hamburg von Marcus van Riesen
Ein Liebesbeweis an Hamburg von Marcus van Riesen Als Blankeneser Jung durfte ich die Liebe zu dieser Stadt bereits in Kindheitstagen erleben. Zwar zog es meine Familie und mich schon früh immer wieder in die Ferne, nach Südafrika, Australien oder in die USA, wo ich auch ein Jahr lebte und vor dem Abitur noch einen […]
Eine kulinarische Tour mit Regina Grünewald – Baseler Hof
Eine kulinarische Tour mit Regina Grünewald – Baseler Hof Wo gibt’s den besten Gin? „Ganz einfach: Bei mir zu Hause.“ Nüchtern betrachtet. Tatsächlich stehen die besten Gins der Stadt für Regina im Christiansen‘s. Mit sechs Tonics zur Wahl Auswahl. Und sonst so? Trinkt Frau Direktor seit Jahr und Tag Aperol Spritzz. Am liebsten an der […]
Von Seemännern und ihren liebsten Gerichten – Großmann & Partner
Von Seemännern und ihren liebsten Gerichten Wo isst man am besten? Nu mal Butter bei die Fische: Hamburg wurde geprägt durch seine Seemänner. Wir klopfen dreimal auf Holz, wenn jemand seine Zigarette an der Kerze anzündet und nicht mit dem Streichholz, wir lernen Shantys in der Grundschule – „… to my hoo day, hoo day, […]
Ein Tag mit Thomas Kleinertz
Ein Tag mit Thomas Kleinertz aus dem Madison Hotel Der Start in den Tag Mein perfekter Sommertag startet mit einer Joggingrunde entlang der Hafenpromenade in Richtung Hafencity – vorbei an der Elbphilharmonie, immer am Wasser, Richtung Marco Polo Tower. Je nach Lust, Laune, Wetter und Kondition geht’s bis zum Baakenhafen und zur neuen, gläsernen U4-Haltestelle […]
east Hotel Hamburg über andere Originale
east Hotel Hamburg über andere Originale Wo geht Ihr am liebsten hin, wenn es draußen heiß ist? In den alten Elbtunnel! In dem 1911 eröffneten, 426,5 Meter langen St. Pauli Elbtunnel herrscht ein wunderbar kühles Klima, wie in einer natürlichen Kältekammer, die bei heißen Tagen eine willkommene Abkühlung bietet. Wo gibt’s die beste Pekingente der […]
Hamburg vom Wasser erleben
Schipper durch Hamburg über unsere Wasserstraßen Hamburg hat mehr Brücken als Amsterdam, Venedig und London zusammen – und doch erleben die meisten Touristen Hamburg aus dem Sightseeing-Bus oder nur auf der großen Elbe. Dabei hat man Hamburg nicht wirklich erlebt, wenn man nicht wenigstens einmal seine Wasserstraßen erobert hat! Hier bietet sich eine ganz neue […]
Hier gibt es eine süße Erfrischung
Erfrischung gefällig? Hier geht’s lang! Bürotage können stressig sein, insbesondere im Sommer ohne Klimaanlage. Was hilft da? Ein leckeres Eis in der Mittagspause! Das beste Eis in Hamburg gibt es unter anderem bei Paradies Eis. Ein bisschen zentraler können wir auch San Remo in der Osterstraße empfehlen. Afterwork. Wo kann man das besser genießen, als […]